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手作りチーズ

Category : in 茨城

イタリア料理レシピによく登場するリコッタチーズ。
近くのスーパーではなかなか手に入りません^^;
見つけても、かなりお高いです・・・。


調べていたら、簡単に手作りのリコッタチーズができそうだったので
作ってみました^^

20110430.jpg

私は、チーズが苦手なのですがリッコタチーズ!とっても美味しかったです^^
味見のつもりが全部食べてしまいそうな勢いでした^^;

パスタのソースにして食べたのですが、そのまま食べたほうが美味しかった・・・。

これはリピ決定ですね*



201104302.jpg
いちごが安くなってきましたね^^
小粒ですが甘くて美味しかったです*

朝、フルーツを食べるのが好きです*
ブドウはコストコで買いました^^
種なしがなくてちょっと残念・・・。



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